🏆 Nhận Xét Tổng Quan
Eureka Firenze 65 là phiên bản tiết kiệm của Firenze 75 — lưỡi 65mm vẫn đủ tốt cho đa số quán nhỏ, giá rẻ hơn 5-6 triệu.
Eureka Firenze 65 là "em" của Firenze 75, dùng lưỡi phẳng 65mm thay vì 75mm. Sự khác biệt chủ yếu ở tốc độ xay (chậm hơn chút) và khả năng xử lý light roast (hạn chế hơn).
Với quán nhỏ phục vụ 50-80 ly/ngày, Firenze 65 hoàn toàn đáp ứng. Tiết kiệm 5-6 triệu so với Firenze 75 mà chất lượng espresso daily driver rất tốt.
Combo Firenze 65 + Wega Pegaso 1 Group là setup kinh điển cho quán nhỏ vừa mở.
👍 Ưu Điểm
👎 Nhược Điểm
Câu Hỏi Thường Gặp
65mm và 75mm khác nhau thế nào?
75mm xay nhanh hơn, đều hơn, và tốt hơn cho light roast. 65mm vẫn ok cho medium-dark roast và quán sản lượng thấp.
Ý Kiến Khách Hàng
"Ngân sách hạn chế nên chọn Firenze 65, xài ok lắm. Khi nào mở rộng sẽ nâng cấp lên 75."
Quang Minh · Chủ quán cà phê mới, Bình Thạnh · ⭐⭐⭐⭐
